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24 mars 2010 3 24 /03 /mars /2010 22:51

porto-latino.jpg

    Architecture :

  • 1/2 citron vert
  •  2 Bâtons de Canelle
  • 20 gr de Gingembre confits
  • 20 gr de  Menthe Fraiche
  • 8 cl de Havana Club
  • 15 cl d'eau gazeuse Orezza
  • Une grande cuillière de cassonade
  • Glace pilée
  • Brochette d'ananas

      Recette :

 

Piller le gingembre, le citron vert avec la cassonade, introduire les feuilles de menthe, mélanger avec une grande cuillière. Mettre les bâtons de canelle, la glace pilée jusqu'à mi-hauteur du verre.
Verser le Havana Club, l'eau gazeuse Orezza
Mélanger à la grande cuillière de bas en haut, poser la brochette d'ananas sur le bord du verre, ainsi qu'un bâton de canelle.
2 pailles et dégustez....

 

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